GHIACCIA REALE

GHIACCIA professionale 1000 gr.- ROYAL ICING - Kelmy

7,45 €
Tasse incluse

USI:
Preparato per la lavorazione della GHIACCIA REALE, con la sola aggiunta di acqua si otterrà una ghiaccia perfetta per le proprie coperture o decorazioni.

CONSERVAZIONE:
Conservare in luogo fresco e asciutto. TENERE IL SACCHETTO CHIUSO.

SCADENZA novembre 2021

Quantità

DOSI DI UTILIZZO:
Per ottenere una consistenza dura, a 500 g di prodotto aggiungere 60 ml di acqua. Per una consistenza media, a 500 g di prodotto aggiungere 80 ml di acqua. Per una consistenza soffice, a 500 g di prodotto aggiungere 120 ml di acqua. Mescolare per dieci minuti in planetaria o mixer a velocità 1 senza far prendere aria al prodotto, fino ad ottenere una glassa bianca e consistente.

SENZA GLUTINE


Qui un tutorial per fare farfalle in ghiaccia reale

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